Monsanto (Ensayo 1)
Por Samuel Torres Loeza.
Es una empresa Transnacional cuya misión es convertir a la comida transgenica en la principal fuente de alimentos.
Los trangenicos llegaron con la promesa de terminar con el hambre en el mundo, con agricultura de tipo industrial, en la llamada revolución verde, que no es más que una campaña de gobierno y empresas para convencer a los agricultores de países en desarrollo, de sustituir sus cultivos autóctonos por variedades de alto rendimiento dependientes de productos químicos y fertilizantes que cada vez se tienen que utilizar en mayor medida para acabar con las malas yerbas.
En los cultivos trangenicos se usan más fertilizantes (herbicidas) ocasionando un daño al medio ambiente.
El producto estrella de MONSANTO es el Roundup.
En los tiempos de guerra Monsanto creo el tan conocido Agente Naranja un poderoso herbicida utilizado para contaminar cultivos, matando de hambre a los ejércitos y habitantes del país a atacar.
Este herbicida fue utilizado por E.U. en la guerra de Vietnam, generando MALFORMACIONES en 150 mil niños, enfermedades en 800 mil personas, desordenes gastrointestinales, sangrados severos, nauseas, vértigo, abortos, etc.
Para más información sobre el agente naranja y sus consecuencias consultar el siguiente vídeo.
Agente Naranja
Ademas es culpable de la liberación de PCB's y la Hormona Lechera.
Monsanto (Ensayo 2)
Por Ma. del Rayo Barreto Heredia.
Es una empresa que tiene como objetivo crear alimentos transgenicos y estos a su vez con modificados a nivel de genes.
Donde ellos no se miden como tal, ya que estos cambios a lo largo del tiempo suelen ser dañinos para la salud e incluso provocar la muerta.
Esta empresa ha tenido tantos problemas, demandas y aun así siguen ejerciendo sus proyectos. En parte aprovechan la tecnología pero no de forma positiva, posiblemente para ellos si y parte de la población que habitamos; pero para los restantes de la población, esta en total desacuerdo con ellos.
Un ejemplo claro que tenemos es el cambio de los genes de un jitomate, maíz, entre otros, ya que hoy en día en el mercado los podemos encontrar de diversos colores y tamaños.
Gracias a la falta de la ética profesional de esta empresa hoy sufrimos consecuencias de muy gran tamaño un ejemplo claro es el cáncer que produce ciertos alimentos provenientes de esta empresa.
En los últimos años hemos consumido alimentos transgenicos, sin saber el daño que nos hace, que le hace a nuestra familia y seres queridos.
En mi opinión yo estoy en total acuerdo de lo verde, es decir verdura fresca, ya no alimentos enlatados, porque esto quiere decir que nos quejamos tanto pero seguimos consumiéndolos, y esto quiere decir que nos engañamos y no nos respetamos por lo que somos y merecemos como seres humanos.
Monsanto (Ensayo 3)
por Omar Rodríguez Cerón.
Un documental de dos horas que
denuncia los efectos negativos mundiales que provocan los productos
agroquímicos y las semillas de soja transgénica que comercializa la
empresa más grande del mundo en el rubro.
El trabajo expone además las
consecuencias que tiene para el ambiente y el suelo el monocultivo de la soja
transgénica. También retrata los efectos en la salud humana de la
utilización del Roundup, un herbicida sospechado de producir cáncer. En
síntesis, expone la cara más oscura de la
lógica económica neoliberal, a través de la realidad agrícola de
América del Norte y del Sur, especialmente de Argentina.
El trabajo embiste directamente a la empresa de
Saint Louis - Misuri, EEUU- que en más de un siglo de existencia fue fabricante
del PCB (piraleno), del “agente naranja” usado como herbicida en la guerra de
Vietnam y de hormonas de incremento para la producción láctea prohibida en
Europa. Hoy Monsanto es el primer semillero de soja, maíz, algodón y productor
de agroquímicos del mundo.
Quien dice semilla, dice Monsanto, pero también
dice alimentos.
Es la empresa norteamericana que maneja
el mercado mundial de la soja. Es la misma empresa que fabricó
PCB, y ocultó durante 50 años que ese aceite era cancerígeno. Ahora
es empresa que produce y que patentó las semillas de soja genéticamente
modificadas, para resistir agroquímicos y tempestades.
Monsanto fue fundada en San Luis, Misuri,
Estados Unidos en 1901. Su fundador, John francis Queeny, un químico veterano de la
industria farmacéutica, fundó la compañía con capital propio. Dio a la compañía
el nombre de soltera de su esposa Olga Méndez Monsanto.
¿QUIÉNES SON MONSANTO?
Monsanto se dedica en la actualidad
principalmente a la produccion de herbicidas y de semillas genéticamente
modificadas (alimentos transgénicos).
En sus primeros años, Monsanto distribuyó
sacarina. También proveyó de endulzantes a Coca-Cola, haciéndose uno de sus
principales proveedores. En la década de 1920, la Monsanto expandió sus negocios
para la química industrial, como por ejemplo ácido sulfúrico. En la década de
1940 fabricaba plásticos, incluyendo poliestireno y fibras sintéticas. En 1938
Monsanto adquirió a Fiberloid Corp y el 50% de Shawinigan Resins, empresas que
fabricaban plásticos y resinas.
Desde entonces tuvieron negocios relacionados
con Searle, quien fabricaba aspartame (NutraSweet) pero en el 2000 Monsanto
vendió ese negocio. También tuvieron un negocio enfocado a la somatotropina
bovina, que fue luego vendido en 2008.
Monsanto sintetizó la hormona somatotropina
bovina. Existen diversos puntos de vista respecto a este producto, ahora
propiedad de Eli Lilly. En Europa, los alimentos transgénicos, principal
actividad actual de Monsanto, encuentran gran resistencia entre la poblacion y
los agricultores, que no consideran probada su seguridad para la salud humana.
El cultivo de dichos alimentos transgénicos es practicamente inexistente en el
territorio de la Union Europea con la unica excepción de España y Rumania.
Monsanto es una empresa que provee de productos
para la agricultura. Es conocida por producir el herbicida bajo la marca
Roundup. También es productor de semillas genéticamente modificadas.
A lo largo de su historia, Monsanto ha ido
evolucionando en sus negocios. En sus inicios, en 1901 distribuían sacarina,
para 1938 tenían negocios químicos como plásticos y resinas, en 1976
incursionaron en el negocio de los herbicidas y en 1981 se sumaron a la carrera
biotecnológica. En el año 2000 contribuyó a descifrar el código genético del
arroz, y anunció que la información obtenida en la investigación sería
compartida con la comunidad científica mundial.
CONTROVERSIA
Monsanto ha sido y sigue siendo una de las
empresas que ha creado más controversia a nivel mundial debido al peligro
potencial o real de sus productos sobre la salud humana, animales, plantas y
sobre el medio ambiente en general.
Monsanto "amenaza" que si no aprueban
el maíz transgénico en México se irá del país. ¿Y quién quiere que se quede? La
multinacional, que controla 90 por ciento de los transgénicos sembrados en el
mundo, declaró esto a la revista Poder (25/11/2005). Según Ernesto Fajardo,
ejecutivo de la compañía, contrataron a la agencia de relaciones públicas
Estrategia Total (del cabildero Fernando Lerdo de Tejada, ex vocero
presidencial en el sexenio de Ernesto Zedillo), "para limpiar su
imagen".
Y vaya si hay para limpiar. Monsanto no es la
única trasnacional de agrotransgénicos, el resto lo controlan Dow, Dupont,
Syngenta, Bayer y BASF, que también tienen un nutrido currículo de producción
de agrotóxicos y/o medicamentos nocivos a la salud, muertes, desastres
ambientales y otras pequeñeces que "afectan su imagen". Como si
fueran imágenes en lugar de realidades.
Monsanto comparte con Dow la fabricación del
Agente Naranja, arma química usada en la guerra de Vietnam. Pese a millones de
dólares en "lavado de imagen", millones de vietnamitas de la
población civil siguen sufriendo las consecuencias. En la segunda Asamblea
Mundial de Salud de los Pueblos (julio 2005, Quito), uno de los documentos más
desgarradores fue la presentación de cientos de casos de nietos de vietnamitas
que tienen deformaciones debido a las mutaciones genéticas que sufrieron sus
abuelos por el ataque con armas químicas.
Monsanto también le dio al mundo la hormona
transgénica BST (hormona somatotropina bovina), cuyo uso está prohibido en la
Unión Europea, Canadá, Australia y Nueva Zelanda por los efectos dañinos en la
salud animal y las posibles consecuencias en los consumidores de esta leche. En
Estados Unidos, pese a reportes de daños graves e incluso muerte de animales,
fue aprobada gracias a que en el momento de la aprobación de la hormona, dos
investigadoras que habían trabajado con Monsanto en el desarrollo de la
hormona, "consiguieron" empleo en la agencia reguladora y emitieron
un informe de "inocuidad". Muy oportuno. Basado en este informe
altamente parcial, la BST se usa también en algunas de las principales cuencas
lecheras de México.
En Indonesia se comprobó que Monsanto había sobornado
a más de 140 funcionarios públicos para lograr la liberación de cultivos
transgénicos. La lista de las maniobras legales e ilegales de Monsanto para
seguir produciendo tóxicos a sabiendas de que tenían fuertes impactos es mucho
más larga de lo que se nombra aquí. Uno de los casos que más claramente muestra
la "ética" de la multinacional es el juicio por muertes y daños
graves a la salud de más de 20 mil familias en Anniston, Alabama, Estados
Unidos. Monsanto y Solutia, una subsidiaria de éste hasta 1997, produjeron en
ese pueblo el químico PCB durante más de 40 años, pese a que como se demostró
en el juicio que las condenó en 2003, por décadas Monsanto había recibido
evidencias e informes periódicos de que estaba contaminado gravemente las
cuencas de agua e intoxicando a la población del lugar. Monsanto tenía el
monopolio de producción de PCB y decidió ocultar los informes, porque los PCB
le rendían enormes ganancias.
Esta es la empresa que ahora dice que México va
a "perder" si no se autoriza el maíz transgénico. Con una serie de
datos tan ciertos como los que manejaba con la población de Alabama, Monsanto
afirma que los transgénicos aumentarán la producción y reducirán el uso de
químicos. Las estadísticas de Estados Unidos, principal productor de transgénicos
a nivel global, muestran lo contrario: en nueve años de transgénicos, estos
cultivos produjeron menos o igual que con semillas convencionales y aumentaron
considerablemente el uso de químicos, debido al surgimiento de resistencias de
malezas y plagas y a nuevos problemas de cultivo por efecto de los
transgénicos. Monsanto no menciona que además ha hecho juicio contra cientos de
agricultores por "uso indebido de patente" cuando sus campos se
contaminaron con transgénicos de sus vecinos, y que esto es lo que espera a los
agricultores y campesinos mexicanos. Además de la potencial aplicación de la
tecnología suicida "Terminator", para asegurar su monopolio.
Monsanto afirma a Poder que la contaminación no
es problema, como "demuestra" el [fallado pero útil] estudio de Sol
Ortiz, E.Ezcurra, J. Soberón (et al), afirmando que no encontraron
contaminación en Oaxaca. (Sol Ortiz elaboró el dictamen positivo del Instituto
Nacional de Ecología para que este año la Sagarpa diera la autorización -ahora
revertida- a Monsanto, Dupont y Dow a hacer experimentos de maíz transgénico en
México en campos de instituciones públicas). Según la empresa, este estudio
demuestra que los campesinos pueden "arreglar" la contaminación,
entonces "los que lo elijan" pueden plantar transgénicos. Sólo que el
"derecho de elección" es mentira: donde hay transgénicos siempre
habrá contaminación.
Lo más insultante es la declaración que Monsanto
hace a Poder, donde afirma que sin transgénicos México quedaría "reducido
a un simple museo del maíz". No es ignorancia: es racismo. El maíz está y
seguirá vivo, no en museos ni bancos de genes, sino en las manos y campos de
millones de indígenas y campesinos que lo crearon y lo cuidan para bien de toda
la humanidad, que lo saben parte de su autonomía, su economía y su cultura, y
que justamente por eso, no permitirán que Monsanto ni los funcionarios a su
servicio lo ultrajen con sus transgénicos.
El documental El futuro de la comida hace una
crítica sobre las políticas de Monsanto.8 Monsanto ha hablado sobre muchas de
las situaciones que trata el documental y también ha expuesto su punto de
vista.9 También se exponen algunas críticas sobre Monsanto en el documental La
guerra de los cultivos transgénicos (2004)10 y The Corporation, incluyendo la polémica
de Monsanto y su poder sobre los medios.
PUBLICIDAD DE MONSANTO
“Producir más conservando más. Esa es la base de
la agricultura sustentable, que es nuestro compromiso y responsabilidad.
Nuestro mundo cada día enfrenta necesidades mayores de agua, energía y comida,
y por ello es que necesitamos desarrollar soluciones que nos permitan
satisfacer estas necesidades sin repercusiones sobre nuestros recursos
naturales. Esta es la visión de sustentabilidad en la que creemos y sabemos que
nuestro esfuerzo debe orientarse al futuro y preservar lo más valioso que
tenemos: nuestro planeta”.
Monsanto (Ensayo 4)
por Jose Rodrigo Tlalpa Flores.
Una empresa que a lo largo de los años a
generado una mala reputación debido a los problemas que ha tenido con los
países. Es la causante de que haya demasiado producto transgénico en todo el
mundo y la mayoría de personas vivan en la total ignorancia acerca de este.
Esta empresa controla el 90 % del mercado
mundial de semillas transgénicas.
Monsanto que se ha dado a conocer solo por
sus productos químicos y que la mayoría de ellos, si no es que todos, son
nocivos para la salud del ser humano
A lo largo de su historia han fabricado
demasiadas cosas que han dañado la salud del ser humano, produjo y comercializo
el agente naranja usado durante la guerra en Vietnam y responsable de la muerte
y desarrollo de cáncer en miles de civiles inocentes. El agente naranja esta
hoy prohibido
Pero no acabo ahí, a través de las
generaciones los niños iban saliendo con distintos tipos de malformaciones.
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Es una empresa que busca lucrar sin
importarle a quien dañe a su paso quizá no podamos acabar con una empresa de esas magnitud, pero
mínimo podríamos informarnos acerca de lo que consumimos, no debemos de cometer
la hamartia de no saber qué es lo que vamos a ingerir o usar, aprende a leer la
etiqueta antes de comprar el producto.
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Monsanto (Ensayo 5)
por Hugo Alvarado Lima.
Tiene
un historial medioambiental y de la salud terrible, que ha costado a los
pequeños agricultores durante años , han sobornado funcionarios en Indonesia ,
y han bromeado acerca de cómo realizar una "limpieza rural " (un
juego de palabras entre "limpieza étnica" , es decir, el genocidio )
, y de los limpiadores de semillas señalo que en lugar de pagar su rescate ,
" preferimos que ponerlos fuera del negocio, es más divertido de esa
manera. " Todo esto desde que la compañía trajo el Agente Naranja a
Vietnam , lo que resulta en 400 mil muertes y discapacidades , así como 500.000
niños que nacen con defectos de nacimiento.
Sin
embargo, en el mundo de las relaciones públicas corporativas, ningún pecado es
demasiado grande. Monsanto ha intentado rehacer la imagen de la empresa que
está ayudando a alimentar al mundo. Su página web afirma lo siguiente "
Aplicamos la innovación y la tecnología para ayudar a que los agricultores de
todo el mundo produzcan más , mientras conservamos más. Ayudamos a los agricultores
para que cultiven de manera sostenible para que así puedan tener éxito,
producimos alimentos más sanos, mejores alimentos para animales y alimentos con
más fibra, además de reducir el impacto de la agricultura sobre el medio
ambiente. "
Los
acuerdos se consideran necesarios para proteger la propiedad intelectual de una
empresa, y con razón, impedir la replicación de las mejoras genéticas que hacen
que las semillas sean únicas,. Pero las empresas de Agritech como Monsanto,
Pioneer y Syngenta van más allá. Durante una década los acuerdos de usuario han
prohibido explícitamente el uso de las semillas para cualquier investigación
independiente. Bajo la amenaza de litigio, los científicos no pueden probar una
semilla para explorar las diferentes condiciones en las que prospera o fracasa.
No pueden comparar las semillas de una empresa frente a los de otra empresa. Y
quizás lo más importante, no pueden examinar si los cultivos modificados
genéticamente conducen a efectos secundarios no deseados del medio ambiente.
Monsanto (Ensayo 6)
por Ricardo Alberto Gasca Flores.
El aspartamo,
molécula compuesta dos aminoácidos L-fenilalanina, ácido aspártico,
Estructura
química
Características
físico químicas
Aspartamo |
Nombre (IUPAC)
sistemático |
N-(L-α-Aspartil)-L-fenilalanina,
1-metil ester |
Datos químicos |
Fórmula | C14H18N2O5 |
Datos físicos |
Densidad | 1.347 g/cm3 g/cm³ |
Solubilidad en
agua | Muy poco soluble mg/ml (20
°C) |
El aspartamo es
un endulzante compuesto por un éster metílico proveniente de un dipéptido
formado por L-ácido aspármico y L-fenilalanina. Dicho endulzante se encuentra
naturalmente en carnes, legumbres, productos lácteos y frutas. Es un producto
de bajas calorías (una cucharadita de aspartamo aporta 2 calorías, mientras que
una de azúcar 17 calorías) y su poder edulcorante es 200 veces mayor que la
sucarosa (azúcar). Fue descubierto en 1965 por James Shlatter pero su
comercialización recién fue autorizada por la US-FDA (Organismo que Controla
los Alimentos y Medicamentos en los EE.UU) en el año 1981.
El aspartamo es
varios cientos de veces más dulce que el azucar. Por esta razón, aunque a
igualdad de peso aporta las mismas calorías aproximadamente que el azúcar, en
las concentraciones utilizadas habitualmente este aporte energético resulta
despreciable.
El aspartamo no
tiene ningún regusto, al contrario que los otros edulcorantes, y es
relativamente estable en medio ácido, pero resiste mal el calentamiento fuerte,
por lo que presenta problemas para usarse en repostería.
El aspartamo se
transforma inmediatamente en el organismo en fenilalanina, ácido aspártico y
metanol. Los dos primeros son constituyentes normales de las proteínas,
componentes naturales de todos los organismos y dietas posibles. La
fenilalanina es además un aminoácido esencial, es decir, que el hombre no puede
sintetizarlo en su organismo y tiene que obtenerlo forzosamente de la dieta.
Sin embargo, la presencia de concentraciones elevadas de fenilalanina en la
sangre está asociada al retraso mental severo en una enfermedad congénita rara,
conocida con el nombre de fenilcetonuria, producida por la carencia de un
enzima esencial para degradar este aminoácido. La utilización de aspartamo a
los niveles concebibles en la dieta produce una elevación de la concentración
de fenilanalina en la sangre menor que la producida por una comida normal.
Cantidades muy elevadas, solo ingeribles por accidente, producen elevaciones de
la concentración de fenilalanina en la sangre inferiores a las consideradas
nocivas, que además desaparecen rápidamente. Sin embargo, en el caso de las personas
que padecen fenilcetonuria, el uso de este edulcorante les aportaría una
cantidad suplementaria de fenilalanina, lo que no es aconsejable.
Por otra parte,
el metanol es un producto tóxico, pero la cantidad formada en el organismo por
el uso de este edulcorante es muy inferior a la que podría representar riesgos
para la salud, y, en su uso normal, inferior incluso a la presente en forma
natural en muchos alimentos, como los zumos de frutas.
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